Angebote Restaurant am Reecksee
Das Restaurant am Reecksee begrüßt seine Gäste von April bis Oktober 8 bis 21 Uhr. Tischreservierungen unter: 03991-123 4000
Auszug aus der Karte:
Suppen
Hausgemachte Soljanka 3,10 €
Klare Hühnerkraftbrühe 3,20 €
Tomatensuppe 3,80 €
Hausgemachte Fischsuppe 4,50 €
Vorspeisen
Gebackener Camembert 4,50 €
Feines Würzfleisch 4,90 €
Gebackene Fischchips 5,70 €
Hechtstreifen nach Matjesart 6,90 €
2 Garnelenspieße in Knoblauchbutter 7,90 €
Aus Topf und Pfanne
Mecklenburger Bauernfrühstück 6,90 €
Bratkartoffel mit Schinkenspeck, Zwiebeln und Ei
Hausgemachtes Sauerfleisch 8,50 €
mit Bratkartoffel und
Remouladensoße
Schweinesteak "Zigeuner Art" 10,30 €
mit Pommes frites
Schweinesteak mit Tomaten und 11,60 €
Mozzarella überbacken
dazu Folienkartoffel mit Sour Creme
Putensteak 12,80 €
belegt mit in Butter geschwenkten
Birnenhälften
und mit Holländischer Soße überzogen, frischem Gemüse und Kroketten
Schweinesteak "ou four" 12,90 €
mit Rosenkohl und pommes frites
Rumpsteak mit Kräuterbutter 14,90 €
und Bratkartoffeln an kleinem Salat
Fischers Fritz spezial 13,90 €
Spieß mit Schweinefilet und
Großgarnelen auf jungem gedünstetem
Gemüse und Kroketten
Rumpsteak an Pfeffersoße 16,70 €
mit Bohnengemüse und Rosmarinkartoffeln
Pikante Steakplatte 16,30 €
Puten-, Schweine- u. Rindfleisch-
Medaillons mit Kräuterbutter,
Würzfleisch und Letscho angerichtet,
dazu reichen wir Buttergemüse
und Kroketten
Fischgerichte
Medaillons vom Zanderfilet gebraten 12,50 €
auf Paprika-Zucchini-Gemüse an Wildreis
Maränenfilet in Mandelpanade 12,90 €
auf gedünsteten Gemüsestreifen
und Petersilienkartoffeln
Heilbuttfilet mit Kaviarsoße 12,90 €
dazu Buttergemüse und Kroketten
Gedünstete Seezungenröllchen 12,90 €
gefüllt mit Blattspinat in Weißweinsoße
Edelfischplatte "Marina Eldenburg" 16,70 €
Zander, Barsch - und Heilbuttfilet mit
Kräuterbutter und Forellenkaviarsoße
dazu Bratkartoffeln und Gemüse der Saison
Brathering 8,70 €
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
(nach dem Rezept einer Fischerfrau)
Rotfleischiges Matjesfilet 11,50 €
Aalrauchgeschmack auf Remouladensoße,
garniert mit Apfelspalten und Zwiebelringen
dazu Röstkartoffeln und Salatbeilage
Gebratene Forelle "Müllerin Art" 11,60 €
mit Petersilienkartoffel, ausgelassener Butter
und Sahnemeerettich Rotbarschfilets "Pariser Art" 11,80 €
mit Soße Choron, dazu Gemüse der
Saison und Kroketten
Labskaus "Eldenburger Art" 12,30 €
zarte Schweinemedaillons und
Matjesfilets an Rote Beete Kartoffelpüree
und Spiegelei
Kindergerichte
Spaghetti Bolognese 4,20 €
Warmer Milchreis 4,20 €
wahlweise mit Apfelmus
oder Zimt und Zucker
3 knusprige Piratensticks (Fischsticks) 4,30 €
mit Mischgemüse und Pommes frites
Kleines Putensteak "Pariser Art " 5,90 €
mit Mischgemüse und Kroketten
Räuberteller 0,00 € (bediene Dich bei Deinen Eltern)
Salate frisch und knackig
Kleiner Salatteller 4,90 €
mit Dressing Ihrer Wahl
Tomaten- Mozzarella- Salat 6,90 €
mit Basilikum und Baguette
Großer Salatteller mit Dressing 7,20 €
Ihrer Wahl, Eisberg, Tomate,
Gurke, Paprika und Zwiebeln
Salatteller "Eldenburg" 8,20 €
Räucherlachs auf Blattsalat umringt von
Tomate, Gurke und Fetakäse
Knackige Salatvariation mit Putenstreifen 8,90 €
Auswahl von Salaten der Saison und Dressing Ihrer Wahl
Knackige Salatvariation 9,90 €
mit gebratenen Zanderfiletstreifen Auswahl von Salaten der Saison und Dressing Ihrer Wahl
Dressing: French/ Joghurt/ Essig-Öl-Kräuter Thousend Island
Vegetarisch
Folienkartoffel 7,90 €
mit hausgemachten Kräuterquark mit knackigem Salat
Tagliatelle in Käsesahnesoße 10,90 €
mit jungem Gemüse
Pastagerichte
Spaghetti Bolognese 7,20 €
Bandnudel mit tomatierten Meeresfrüchten 10,90 €
(Muscheln, Tintenfisch, Krabben
und Krebsfleisch) mit leichter
Knoblauchnote verfeinert
Tagliatelle in Sahnesoße 11,90 €
mit zarten Schweinefiletmedaillons
Bandnudeln mit gedünsteten Riesengarnelen 12,60 €
garniert mit Kirschtomaten
Frühstück vom Buffet (Nur bei Vorbestellung)
Pro Person 8,90€
Unser Eisangebot entnehmen Sie bitte unserer Eiskarte.
Für Ihre Festlichkeiten freuen wir uns auf Ihre Fragen und Anregungen unter Tel. 03991-123 4000 oder Email: info(at)marina-eldenburg.de

