Angebote Hafenrestaurant 2012
Das HAFENRESTAURANT am Reecksee begrüßt seine Gäste von April bis Oktober
von 11 bis 21 Uhr. (Frühstück auf Vorbestellung (Änderungen vorbehalten))
Tischreservierungen nehmen Sie bitte unter Telefon: 03991-123 4000 vor.
Auszug aus der Karte:
Suppen
| Hausgemachte Solianka | 3,50 € |
| mit Zitrone, Sauerrahm und Toast |
| Fischsuppe „Reeck“ | 4,50 € |
| Ausgewählte fangfrische Müritzfischstücke in einer klaren Fischbrühe mit Porree, Sellerie und Möhren |
Für den kleinen Hunger
| Feines Würzfleisch | 4,90 € |
| vom Schwein mit Käse überbacken, Zitronenkeil und Toast |
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| 2 Garnelenspieße in Knoblauchbutter gebraten, | 7,90 € |
| an frischem Eisbergsalat mit Gurke, Tomate und Paprika, dazu knuspriges Kräuterbaguette (Dressing Ihrer Wahl) |
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| 2 Canapés von Räucherlachs- und Matjestatar | 8,90 € |
| an Blattsalaten mit Cherrytomaten (Dressing Ihrer Wahl) |
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| „Eldenburger Schnitte“ | 10,40 € |
| mariniertes Krebsfleisch auf Schwarzbrot und Spiegelei |
Taditionelle Gerichte
| Mecklenburger Bauernfrühstück | 7,80 € |
| Omelette von gebratenen Kartoffeln mit Kochschinken, Zwiebeln und Speck |
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| Müritzaal in Aspik | 13,50 € |
| sauer eingekochter Aal mit deftigen Bratkartoffeln | |
| Hausgemachtes Sauerfleisch | 8,50 € |
| mit deftigen Bratkartoffeln und Remouladensoße | |
| Matjesfilet „Hausfrauenart“ | 10,80 € |
| Matjes in Apfel-Zwiebel-Sahnesoße mit deftigen Bratkartoffeln |
Fischgerichte
| Gebratenes Süßwasserbarschfilet | 12,90 € |
| auf gedünsteter Safrangurke mit feinen Tomatenwürfeln und Bandnudeln |
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| Zanderfilet gebraten | 13,90 € |
| angerichtet auf einem Bett von mediterranem Paprika–Zucchini–Gemüse dazu reichen wir deftige Bratkartoffeln |
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| Forelle gebraten | 11,80 € |
| mit Petersilienkartoffeln, ausgelassener Butter und Sahnemeerrettich |
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| Edelfischplatte „Marina Eldenburg“ | 16,60 € |
| gebratenes Zander-, Dorsch- und Barschfilet an Brokkoli, dazu Zitronenbutter, Kaviarsoße und Bratkartoffeln | |
| Gebratenes Dorschfilet | 11,50 € |
| mit Senfsoße und Petersilienkartoffeln (auch gedünstet erhältlich) |
Kindergerichte
| Bandnudeln nach Art „Bolognese“ | 4,50 € |
| Kinderschnitzel vom Schwein | 5,50 € |
| mit Brokkoliröschen und Pommes frites | |
| Fischknusperli | 5,50 € |
| mit jungem Marktgemüse und Pommes frites | |
| Warmer Milchreis | 4,50 € |
| mit Apfelmus und/oder Zimt und Zucker |
Salate frisch und knackig
| Beilagensalat | 2,50 € |
| Knackige Blattsalate mit frischem Gartengemüse | 4,50 € |
| wahlweise mit: Folienkartoffel und Kräuterquark | 3,00 € |
| Rumpsteak 200 g | 10,00 € |
| Hähnchenbrust | 4,00 € |
| Zanderfilet | 6,50 € |
| Räucherlachs mit Honig-Dill-Senfsoße | 7,20 € |
| an bunten Blattsalaten | |
| Tomaten-Mozzarella-Salat | 7,90 € |
| mit frischem Basilikum und Kräuterbaguette |
| Dressings Ihrer Wahl: | ||
| Balsamico / French / Joghurt / Essig-Öl |
Vegetarisch
| Bandnudeln mit hausgemachter Pesto, | 7,50 € |
| Zuckerschoten, Cherrytomaten und Parmesan | |
| Bunte Kartoffel–Gemüse–Pfanne | 7,50 € |
| mit Käse überbacken (in einer Gusspfanne serviert) |
Pastagerichte
| Schweinefiletmedaillons auf Bandnudeln | 10,90 € |
| mit Zuckerschoten und Cherrytomaten | |
| Bandnudeln mit Sauce Bolognese | 8,80 € |
| Bandnudeln in hausgemachter Pesto | 11,50 € |
| mit Scampis und Parmesankäse |
Frühstück vom Buffet (Nur bei Vorbestellung)
Pro Person 8,90€
Unser Eisangebot entnehmen Sie bitte unserer Eiskarte.
Für Ihre Festlichkeiten freuen wir uns auf Ihre Fragen und Anregungen unter Tel. 03991-123 4000 oder Email: info(at)marina-eldenburg.de
